Пончики

Не самое полезное, не самое правильное, но, уверена, многими любимое блюдо

Ингредиенты: на ок. 10 штук:
1 стакан теплой воды
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
2 стакана муки
1 ч.л. соли
По вкусу и хотению сахарной пудры
Растительное масло

1) Размешать дрожжи и сахар в воде. Замесить тесто, смешав муку, соль и дрожжевую воду. Поставить тесто на 1-1,5 часа - подниматься.

2) В глубокой кастрюле (лучше эмалированной) нагреть масло (по рецепту - 6 см, но, я считаю, если кастрюлька небольшая - сантиметра 3-4 хватит) почти до кипения. (Или можно воспользоваться фритюром.)

3) Брать кусочки теста и бросать их в масло. Они получатся симпатичной разной формы. Обжаривать ок. 2 минут (до золотисто-коричневого цвета).

4) В бумажном пакете или в любой посудине перетрясти пончики с пудрой. Подавать лучше сразу.

Обязательно попробую!!!Выгледет очень опетитно!!!

Какая же вкуснятина,так их обожаю)).Но они такие калорийные...

Пипец, я утонула в собственных слюньках.

Вот сделаю сегодня такие, объемся, и потолстею всем назло.

Малышня, я тте потолстею всем назло. Только ради себя любимой можно, а назло - нельзя!
К тому же, они очень сытные! Много не съешь =Р

Обожаю пончики! Бабушка их делает. Знаю, что вредно, но отказаться от них ну никак не могу